Entre deux parties de belotte, René Descartes proclamait : » Dis-moi ce que tu penses, je te dirai qui tu es « . Brillat-Savarin lui a retorqué : « Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ». Le cousin de Nietzsche, après avoir proclamée la mort de Dieu leur dit : » « Dis-moi ce qu’est ta panse, je te dirai ce que tu pètes ». Mais si Dieu n’existe pas et que l’âme est un fantôme, qui suis-je ? Que mange-je ? que pète-je ? S’il ne reste à l’homme que son corps, la pensée ne vient plus du cerveau. Si je ne suis rien d’autre qu’un amas de matière, alors je dois être attentif à ce que je fais entrer en moi, à la manière dont je régénère mes tissus, dont je fais varier le cours de mes pensées par l’absorption d’alcool, dont je m’excite par le café, et dont je renouvelle mes forces par les sucres et les viandes. Je panse donc j’ai un estomac !
Je suis ce que je panse
